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ザイグル 卓上用調理器 特別セット

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【卓上用調理器 “ザイグル” 特別セット】の商品説明

韓国で話題! 肉や魚介類、野菜などのさまざまな食材を焼いて調理したり、温め直す際に活躍する卓上用調理器“ザイグル”。ザイグル専用カバーを組み合わせた、特別セットのご紹介です。

【多彩な食材を卓上で手軽に調理! 焼き加減の調整もラクラク】
上部のフード内に電熱線(電気)による熱源があり、上から熱照射されることによって、下部のプレート(プレート&ミニプレート)に置いた食材を直焼きで炭火で焼いたように、ふっくら美味しく調理できます。下部にあるプレートにも熱が伝達し、プレートによる加熱も進むので、食材を表面、裏面から加熱して、美味しく焼き上げます。お肉やハンバーグ、魚、海老、ホタテ、イカなどの海産物などを美味しく焼き上げます。また、さつま芋をそのまま置けば、ホクホクの石焼芋のような仕上がりに。トーストや餅なども焼くことができます。上部のフードの“高さ調節取っ手”を掴んで、フードを上下に動かして加熱具合を調整。焼くペースや、こんがり焼き目を付けるなど、仕上がり具合の調整が簡単なのもポイント。また、下部の“調整ダイヤル”で、ヒーターがサーモスタット(温度調節器)により点灯、消灯を繰り返し温度を調整できます。
■ダイヤル1~2:料理の保温に
■ダイヤル2~3:じっくりと長時間の調理をしたい場合に
■ダイヤル3~5:食卓で本体を囲んでの食事に
■ダイヤル5:連続過熱調理に。焼肉パーティーや大人数で早く焼きたい場合などに
“お惣菜を温めながら焼肉”、“トーストとベーコンと同時に焼いて朝食づくり”というように、さまざまな食材を同時にプレートに置いて調理することも可能で、忙しい時間帯にも活躍しそう。一緒にお届けする“カンタン調理マニュアル”には、“焼き秋刀魚”や“炭火焼き風焼肉”、“簡単自家製焼き鳥”など、人気のメニュー16種類のつくり方を分かりやすく紹介。毎日の食事づくりや来客時のおもてなしもサポートします。耐熱食器(ガラス・陶器)が使用できるのも便利。丸型で、プレートがクルッと360度回転するので、家族や友人と卓上で囲みながら食事する際、でき上がった料理を取りやすく便利。食べる人の目の前で調理をするなど、楽しい食卓を演出することもできます。また、冷たくなったお惣菜などの温め直しにも活躍。柔らかくなってしまった天ぷらやコロッケなどの揚げ物も、簡単にサクサクに温め直すことができます。使用後は専用カバーをかぶせて、キッチンやテーブルに設置しておけば、使いたい時に手軽に使うことができます。
【煙が出にくく、油ハネや焦げも少ない!】
構造上、油の燃える(気化して煙になる)温度に鉄板(プレート)が達しにくくなっているため、煙が出にくく、油ハネや焦げも少ない仕様。油分の多い肉や魚などを焼いても、油ハネが少なく調理ができるので、後片付けも簡単です。また煙が出にくいので、お部屋の空気が汚れにくいのもポイント。プレートにはフッ素加工が施されているので、調理する食材がこびりつきにくくなっています。
【ヘルシーに焼き上げる】
プレートにはフッ素樹脂加工が施されているので、調理用に油を引かずに調理が可能。また、油分を含む食材を焼いた時に食材から出る油分や水分は、プレートのスロープを使って本体の中央に流れ、下部にある油受け皿に溜まる構造なので、ヘルシーに焼き上げることができます。
【お手入れ簡単】
プレートとミニプレート、油受け皿は、本体から取り外しができるので、お手入れしやすいつくり。本体は濡れたタオルなどで拭いてください(水洗い不可)。本体中心の一段低い部分の汚れがひどい場合は、湿らせたキッチンペーパーなどを被せてしばらく置き、十分に水分を染み込ませてから拭き取ると汚れが取りやすくなります。
<“ザイグル”について>
韓国で話題の調理器“ザイグル”は、業務用の“ローストチキン”調理器を開発する中で誕生したアイテム。サイズの大きな食材でも“ジューシーさ”と“表面のこんがり感”のある仕上がりになるよう、商品開発が進められる中で、家庭用の卓上調理器の開発へと進化しました。“ザイグル”の調理方法に至り、卓上用調理器として商品化。韓国では、焼肉を焼く音を“ジュージュー”ではなく“ジャイグル・ジャイグル”という擬音語で表現することから、その名が付けられました。

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テーマ : うちのごはん
ジャンル : 結婚・家庭生活

   
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