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ラクッカー 保阪流 電子レンジ専用調理器具 ヘルシーセット

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【保阪流 電子レンジ専用調理器具 “ラ・クッカー” ヘルシーセット】の商品説明

保阪尚希氏がプロデュースした、蒸す、煮る、炊く、茹でる、保存する、の1台5役をこなす優れものの電子レンジ調理器具“ラ・クッカー”のご紹介です。本体、調理用フタ、保存用フタ各3点に、中皿2点、レシピ2冊がセットになったセットです。

【1台5役をこなす優れもの】
保阪尚希氏がプロデュースした、タジン鍋と電子レンジ用スチームクッカーの長所を生かした電子レンジ専用の調理器。開発まで1年以上の期間を費やし、料理の達人といわれる保阪尚希氏のこだわりが随所に詰まった、ベストな素材とベストな形です。耐久性が高く、蒸す、煮る、炊く、茹でる、保存するの1台5役をこなす優れもの。使い方も、食材を乗せて、フタを被せたら電子レンジでチンするだけと簡単です。手軽に美味しくヘルシーな蒸し料理を楽しみいただけます。料理があまり得意でない人はもちろん、共働きや子育て中でなかなか料理に時間の取れない方にもおすすめ。汁物もつくることができます。
【食材の水分を循環させて調理する】
タジン鍋からヒントを得た円錐状のフタが、食材からの水蒸気を循環させて少ない水分で調理するため、素材の旨みを生かして調理できます。独自の形状により、スチームと適度な圧が絶妙なバランスでかかり、時間短縮調理だけでなく、おいしく仕上がります。調理用フタは中の調理中の状態が見られるので便利。肉まんやシュウマイなども、ふっくらします。
【使い勝手のよいポリプロピレン製】
軽量で強いポリプロピレン製なので、キズがつきにくくお手入れが簡単。ザルやボウルと一緒の保管もOKです。ポリプロピレン製なので、食材にニオイがつきにくいのも特長。積み重ねて保管できるので、取り出しやすい上の棚などにも収納することができます。また、万が一落としても軽いため、落下による怪我の心配も軽減。簡単な汚れなら拭くだけでOKです。
【嬉しいセット内容】
本体、調理用フタ、保存用フタは各3点セットされているので、複数の料理をつくったり、保存するのに重宝。本体は1個当たりの容量もあるので、レシピを参考に2人分のメインのお料理をつくったり、またもう一品献立に加えたい、そんな時にも活躍します。3色セットなのでお料理ごとに使い分けることもでき、お料理が効率的にできそう。調理用フタから保存用フタに変えれば、ラップ要らずでそのまま保存できます。中皿は2点セットされており、使用することで食材に含まれる余分な油分を中皿の穴から下へ落とすこともできるので、よりヘルシーに調理できます。
【充実のレシピブック2冊付き】
保阪尚希氏が、“ラ・クッカー”のために考案したレシピブックが2冊セットされています。予防医学を学んでいる保阪氏ならではの、身近な材料でつくれるこだわりのヘルシーレシピが満載。ヘルシーに調理できる中皿を使ったレシピを新たに加えているので、さらに充実のラインナップに。本レシピは“ラ・クッカー”のためのものなので、レシピ通りにつくっていただけばレシピと同じ味に仕上がり、料理のレパートリーも広がりそう。参考にしてさまざまな料理に挑戦してください。
<保阪尚希氏プロフィール>
芸能界きっての食通と知られ、これまでに都内だけでも400店を超えるレストラン、飲食店を取材。本人も“ジュニア野菜ソムリエ”と“フードアナリスト”の資格を取得するほど食に対するこだわりを持っています。また、ご自身が体調を崩したことをきっかけに“予防医学”についても学び、そのフィロソフィーがつくる料理にも反映されています。

ラクッカー 保阪流 短時間で簡単・美味しい! 電子レンジ専用調理器具 スペシャルセット

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【保阪流 短時間で簡単・美味しい! 電子レンジ専用調理器具 “ラ・クッカー” スペシャルセット】の商品説明

タジン鍋と電子レンジ用のスチームクッカーの長所を活かした、短時間で簡単に調理できる“ラ・クッカー”の、本体、調理用フタ、保存用フタ各3点に、中皿、保温容器各1点、保阪尚希氏のレシピがセットになった“ラ・クッカー スペシャルセット”のご紹介です。俳優であり、ジュニア野菜ソムリエでもある保阪氏のアドバイスを受けて開発されたアイテムです。

【1台5役をこなす優れもの】
タジン鍋は、水が貴重なアフリカの砂漠地帯で生まれた無水鍋です。食材そのものの水分を循環させて調理できるため、水や油は一切不要。そんなタジン鍋をポリプロピレンで電子レンジ調理専用につくったのが本品。蒸す、煮る、炊く、茹でる、保存するの1台5役をこなす優れものです。タジン鍋のような調理に加えて、フタの密閉性があるため、独自の形状により、スチームと適度な圧がかかり、時間短縮調理だけでなく、美味しさにも自信があります。軽量かつ強い素材を使用しているので、傷が付きにくくお手入れも簡単。ザルやボウルと一緒に保管してもOK。容量があるので、レシピを参考に2人分のメインのお料理をつくったり、またもう1品献立に加えたいという時にも活躍してくれます。
【食材の水分を循環させて調理する】
具材自体から出る水蒸気によって食材を蒸し、またその水蒸気により容器内の圧力を高めて調理するので、蒸し器効果との併せ技で効率的な調理が可能。水蒸気が水滴になって落ちるため、無水調理もできます。使い方も簡単で、本品に食材をたっぷり入れ、フタを被せたら電子レンジでチンするだけ。手軽に美味しくヘルシーな蒸し料理を楽しめます。フタを通して調理中の状態が見られるのも便利。上手に温めるのが難しい肉まんやシュウマイなども、本品を使えばベタつき感がなくふっくらと仕上がります。
【嬉しいセット内容】
本体、調理用フタ、保存用フタは各3点セットされているので、複数の料理をつくったり、保存するのに重宝します。また本体はカラフルなオレンジ、グリーンに、どのような料理も映えるブラックと3色あり、お料理するのも楽しくなりそう。フタだけを調理用フタから保存用フタに替えれば、調理済みの料理もラップ要らずでそのまま冷蔵庫に保存でき、容器を移し変えたりする必要がないので洗い物が増えません。さらに、中皿、保温容器も1点ずつセット。中皿を使用すると、食材に含まれる余分な油分を中皿の穴から下へ落とすことができるので、よりヘルシーで軽い仕上がりに。取扱説明書には中皿を使ってつくるレシピが4種類掲載されているので、使い方が分かりやすいのも嬉しいポイント。保温容器は、本体との間に空気層をつくることで保温性を高め、でき上がった料理を冷めにくくする効果が。本品を使用して、複数の料理を順番につくる時も、先につくった料理を温かい状態でお召し上がりいただけます。俳優であり、ジュニア野菜ソムリエでもある保阪氏が考えたレシピブックもセットになっているので、お料理のレパートリーも広がりそう。

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テーマ : お弁当
ジャンル : 結婚・家庭生活

   
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